Caldo de Pollo con Arroz – Instachef

🍲 Caldo de pollo con arroz • Hogareño y reconfortante

Un caldo casero con verduras frescas, arroz y pollo suave. Instachef corta, cocina y mezcla por ti, dejando una textura perfecta sin sobrecocción.

Ingredientes

• 80 g cebolla

• 100 g zanahoria

• 100 g papa

• 100 g calabacita

• 1200 g agua

• 2 cubos de caldo o sal

• 50 g arroz

• 1 rama hierbas de olor

• 1 rama cilantro

• 250 g pechuga de pollo en cubos

Preparación

1. Pica verduras 3 seg / vel 4. Reserva.

2. Cocina agua, caldo, arroz y hierbas 15 min / 100°C / vel 1.

3. Añade el pollo y las verduras picadas. Cocina 12 min / 100°C / reverse / vel 1.

4. Retira hierbas y sirve.

Tips Instachef

• Agrega un chile serrano entero para un toque picoso.

• Añade 1 elote en granos para un sabor más dulce.

• Puedes sustituir arroz por pasta pequeña.